管經(jīng)理 馮經(jīng)理
銷售一部:13583660122
銷售二部:13562600278
傳真:0536-6113083
Q Q: 1040951118
公司郵箱:zcxfjx88@163.com
地址:山東省濰坊市諸城市馬耳山大道西
羊肉真空腌制機
添加時間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創(chuàng)
羊肉真空腌制機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率?梢栽鰪姳K裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
羊肉真空腌制機設(shè)備的說明:
諸城市鑫飛機械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)腌制機的廠家,該產(chǎn)品款式新穎獨特結(jié)構(gòu)合理操作方便 體積小 外形美觀、轉(zhuǎn)速均勻 輸出力矩大容量大 密封性好 腌制速度快(時間可自己調(diào)節(jié)控制,讓客戶按照自己的配方,調(diào)整腌制時間,zui長可以設(shè)置為30分鐘,出廠設(shè)置為15分鐘,適合大部分客戶使用的腌料)省電等特點,可用它腌制各種肉類以及其他食品,腌制出的食品不變形。質(zhì)量保證,價格優(yōu)惠。
具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。腌制機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
羊肉真空腌制機設(shè)備的性能:
1.滾揉的轉(zhuǎn)速:滾揉機是不停的在轉(zhuǎn)動,翻動桶內(nèi)的肉食,適合速度可以保證滾揉產(chǎn)品的效率,通常情況下我們建議將轉(zhuǎn)速在10-12轉(zhuǎn)之間,但是,根據(jù)不同的產(chǎn)品的需要調(diào)動。
不均勻等,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導(dǎo)致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據(jù)肉的密度而定。
3.滾揉間接:在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)的滾揉是沒有必要的,而且費神右傷力。由于是真空租用,產(chǎn)品的間接時間不同,通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
4.滾揉時間:總的滾揉時間對產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。一旦采納了一個可以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的程序,這個程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。